Gut zu wissen
Chili-Cayennepfeffer zeichnet sich durch ein intensives Aroma und einen scharfen Geschmack aus. Es ist unverzichtbar zum Würzen von Bohnengerichten, Fleischgerichten, Eintöpfen, Suppen, Fisch und Meeresfrüchten. Er passt hervorragend zu weißen Soßen und verleiht ihnen eine schöne Farbe.