Wissen Sie, wie weiße Schokolade aus Wedel hergestellt wird? Zunächst wird die Kakaobutter langsam geschmolzen, dann werden nach und nach Milch und Zucker hinzugefügt. Sie unterscheidet sich von Vollmilch- und Zartbitterschokolade dadurch, dass sie keine Kakaomasse enthält, daher ihre helle Farbe. Liebhaber der Süße schätzen weiße Schokolade wegen ihrer dezenten Süße und ihres zarten, cremigen Geschmacks.