CZOSNEK KAMIS STAROPOLSKI 20G MCCORMICK

„Knoblauch ist in Asien beheimatet, aber nicht nur dort gilt er seit Jahrhunderten als König der Gewürze. Kein Wunder, denn er kann ein einfaches Gewürz hervorragend schmecken lassen, vor allem in Kombination mit den typischen Kräutern der polnischen Küche: Dill und Majoran. Dies zeigt sich nicht nur bei Fleisch, das vor dem Braten und Rösten mit der Mischung eingerieben werden kann, bei Wurstwaren und fetten Gerichten, sondern auch bei Soßen, Salaten und Gemüse – Spinat zum Beispiel profitiert sehr von der Knoblauchgesellschaft.
Wussten Sie, dass …
der Geschmack von Knoblauch in einem Gericht durch die Art der Zubereitung beeinflusst wird?
Gedünstet schmilzt der Knoblauch und hinterlässt einen zarten „Film“, geröstet erhält er ein nussiges Aroma.