Gut zu wissen
Getrocknetes Lorbeerblatt ist unverzichtbar bei der Zubereitung von Suppen, Soßen, Eintöpfen und Bigos. Er eignet sich hervorragend als Zusatz zu Marinaden für Fleisch, Hering und Gemüse. Lorbeerblätter können in Reisbehälter gegeben werden, um dem Reis ein angenehmes Aroma zu verleihen.