PAPRYKA KAMIS SLODKA 20G MCCORMICK

„Als ich durch Ungarn reiste und die regionalen Gerichte probierte, war es schwierig, eine Mahlzeit ohne zumindest eine Prise Paprika zu essen. Und das ist auch gut so, denn mit Paprika schmeckt das Essen köstlich. In Spanien wird Pimiento, eine Paprikasorte des Jahres, getrocknet und gemahlen, um das Gewürz Pimentón herzustellen, das von süß bis scharf schmeckt und fast überall auf der Welt verwendet wird. Ich habe Fufu-Bällchen darin getunkt, die in einer dicken Soße aus gemahlenem Paprika, Chili und Auberginen serviert wurden.
Wussten Sie, dass…
Paprikaschoten werden zu scharfen Gerichten hinzugefügt, nachdem der Topf vom Herd genommen wurde; in kochendes Fett geworfen, nehmen sie einen unangenehm bitteren Geschmack an?“