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Gewürzmischung.
Anscheinend wird das meiste Schweinefleisch von Europäern und Chinesen gegessen, aber das leckerste – Pulled Pork – habe ich in Amerika gegessen. Nach einer langen Marinade wird er bei niedriger Temperatur bis zu 12 Stunden lang gebacken. Nach so langer Zeit zerfällt das aromatische Fleisch einfach in saftige Fasern.
| Nährwerte | in 100 g |
| Brennwert | 1035/249 (kJ/kcal) |
| Fett | 0,8 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| einschließlich Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 31,5 g |
| EAN Einzelverpackung | 5900084235211 |
| EAN Sammelverpackung | 5900084266390 |
| Stück pro Sammelverpackung | 28 |
| Nettogewicht | 0,02 kg |
| Bruttogewicht | 0,026 kg |
| Palletengewicht | 312,840 kg |
| Stück pro Palette | 12320 |
| Stück pro Palettenschicht | 1120 |
| Haltbarkeitsdauer | 1080 Tage |
| Kurzfristige Haltbarkeitsdauer | 100 Tage |
| Gewicht | 0,026 kg |
|---|---|
| Größe | 14 × 11 cm |