Reifungszeit: 10-12 Monate.
Hergestellt aus Rohmilch.
Milch, Salz, Lab, Eiklar-Lysozym, mindestens 32 Gew.-% Fett.
Allergene: Eier, Laktose.
Allergene: Eier, Laktose.
| Nährwerte | in 100 g |
| Brennwert | 1654 kJ/398 kcal |
| Fett | 18 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 33 g |
| Salz | 1,5 g |
Lagerung bei Temperatur: +5�C (�3�C)
| EAN Einzelverpackung | 8002226000347 |
| EAN Sammelverpackung | 8002226000446 |
| Stück pro Sammelverpackung | 25 |
| Nettogewicht | 0,1 kg |
| Bruttogewicht | 0,103 kg |
| Palletengewicht | 254,000 kg |
| Stück pro Palette | 2400 |
| Stück pro Palettenschicht | 300 |
| Haltbarkeitsdauer | 33 Tage |
| Kurzfristige Haltbarkeitsdauer | 10 Tage |
| Gewicht | 0,103 kg |
|---|---|
| Größe | 4 × 11 × 16 cm |