Die Rezeptur des Grand Radamer wurde vor über 20 Jahren von Käsern aus Radzyn entwickelt. Es handelt sich um einen halbharten Käse mit cremegelber Farbe, mittlerer Geschmacksintensität und Aroma. Grand Radamer verbindet die Milde des holländischen Gouda mit der Schärfe des Schweizer Emmentalers. Der Geschmack ist leicht buttrig mit einer Dominanz von zart würzigen Noten. Ein charakteristisches Merkmal der Grand Radamer sind die kirschgroßen Augen. Grand Radamer schmeckt am besten zu jungen Rot- und Roséweinen.
Hergestellt in Radzyń Podlaski unter der Aufsicht des Chefkäsers.
SER OLD POLAND GRAND RADAMER CWIARTKA SPOMLEK LUZ
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Gereifter Käse, fettig – Viertel
Artikelnummer: 248683
Kategorie: Käse
Pasteurisierte Milch, Salz, Milchsäurebakterien, Stabilisator - Calciumchlorid, Farbstoff - Annatto
Allergene: Laktose.
Allergene: Laktose.
| Nährwerte | in 100 g |
| Brennwert | 1426 kJ/343 kcal |
| Fett | 18 g |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| einschließlich Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1,4 g |
Lagerung bei Temperaturen von 0�C bis 10�C
| EAN Einzelverpackung | 2727670000000 |
| EAN Sammelverpackung | 2727670000000 |
| Stück pro Sammelverpackung | 1 |
| Nettogewicht | 1 kg |
| Bruttogewicht | 1,000 kg |
| Palletengewicht | 365,000 kg |
| Stück pro Palette | 340 |
| Stück pro Palettenschicht | 56 |
| Haltbarkeitsdauer | 60 Tage |
| Kurzfristige Haltbarkeitsdauer | 10 Tage |
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 1 × 1 × 1 cm |