SOL KAMIS ZIOLOWA 35G MCCORMICK

„Auf meinen Reisen durch das Herz Italiens habe ich festgestellt, dass die Umbrer raten, wenn ihnen ein Gericht nicht schmeckt: „E ciapo““, was „Salz“ bedeutet. Salz ist für viele von ihnen das wichtigste Gewürz in der Küche. Ein noch besseres Gewürz wird es, wenn es von Kräutern begleitet wird. Einer der treuesten Freunde des Salzes in Kräutermischungen ist das Bohnenkraut – es schärft sanft den Geschmack und bringt ein frisches Aroma. Ich habe gelernt, Kräutersalz mit Zwiebeln, Basilikum, Bohnenkraut, Pfeffer oder Paprika zu verwenden, um Brot, Fleisch, gedünstetes und rohes Gemüse damit zu bestreuen.